ஜவ்வரிசி சுண்டல் செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள் ஜவ்வரிசி – 1 கப் பாசிப் பருப்பு – 1/4 கப் துருவிய தேங்காய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு தாளிப்பதற்கு… எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் கடுகு – 3/4 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிது பச்சை மிளகாய் – 1 (நீளமாக கீறியது) பெருங்காயத் தூள் – 1 சிட்டிகை ...Read More

சைவ கேக்/ முட்டையில்லாத கேக்

முட்டையே போடாமல் உங்களுக்கு ஓரு சுத்தமான சைவ கேக் செய்யும் முறையை சுத்தமாக இங்கே தருகிறோம். தேவையான பொருட்கள் 1. ஓரு ரின் மில்க் 2. அரைச் சுண்டு சீனி ...Read More

உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸ்…யம்மி ரெசிபி..

தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 3 வெங்காயம் – 2 கொத்தமல்லி – சிறிதளவு கேரட் – 2 சீஸ் – 1/2 கப் கார்ன் – தேவைக்கேற்ப ...Read More

ஃப்ரூட் ரைஸ் ரெசிபி! குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும்

தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி – ஒரு கப், நெய் – 4 டீஸ்பூன், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் தலா – 2, பிரியாணி மசாலா ஒரு டீஸ்பூன், இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – ஒரு டீஸ்பூன், நறுக்கிய பைனாப்பிள், ...Read More

கேரட் கேசரி ரெசிபி

தேவையானவை: ரவை – அரை கப், கேரட் விழுது – ஒரு கப், சர்க்கரை – முக்கால் கப், தண்ணீர் – ஒன்றரை கப், முந்திரி – 10, ஏலக்காய்த்தூள் – கால் டீஸ்பூன், நெய் – கால் கப் ...Read More

இறால் மிளகு வறுவல் ரெசிபி!

தேவையானவை: இறால்- கால் கிலோ, பூண்டு(பொடியாக நறுக்கியது)- 6 பல், பச்சை மிளகாய்-3, மிளகு 15, கறிவேப்பிலை- சிறிதளவு, சீரகத்தூள், மஞ்சள்தூள்- தலா அரை டீஸ்பூன், தேங்காய் எண்ணெய்- 2 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு- தேவைக்கேற்ப. ...Read More

கொத்தமல்லித்தழை புலாவ் ரெசிபி!

தேவையானவை: கொத்தமல்லித்தழை – ஒரு கட்டு, பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப், தேங்காய்ப்பால் – அரை கப், தயிர் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பெரிய வெங்காயம் – 2, பச்சை மிளகாய் – 4, இஞ்சி – சிறு துண்டு, ...Read More

ருசியான சிவப்பு அரிசி தோசை செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள் சிவப்பு அரிசி – ஒரு கப், உளுந்து – கால் கப், வெந்தயம் – கால் டீஸ்பூன், எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை: சிவப்பு அரிசியை தனியாகவும், உளுந்து – வெந்தயத்தை தனியாகவும் 4 மணி நேரம் ஊறவிடவும். பிறகு அவற்றை சேர்த்து மாவாக அரைத்து, உப்பு போட்டுக் கலக்கவும். பிறகு இந்த மாவை 4 ...Read More