பிரியாணி வகைகள் Archive

தம் பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதிஅரிசி – 1 கிலோ பால் – 1/2 லிட்டர் குங்குமப்பூ – 1 பின்ச் உப்பு – சுவைக்கு கிரேவிதயாரிக்க மட்டன் – 1 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 750கிராம் ...Read More

சூடான சுவையான மலபார் பிரியணி ரெடி!

கேராளாவும், மலபார் மட்டன் பிரியாணியும் ஒன்றொடொன்று பிரிக்க முடியாதது. பிரியாணி பிரியர்கள் அனைவரும் ஒருமுறையாவது மட்டன் பிரியாணி சாப்பிட ...Read More

சுவையான மட்டன் பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள்: மட்டன்  – 1 கிலோ அரிசி  – 1 கிலோ எண்ணெய்  – 100 கிராம் நெய் – 150 கிராம் பட்டை  – 2 துண்டு கிராம்பு  –  ஐந்து ஏலக்காய் – முன்று வெங்காயம்  – 1/2 கிலோ தக்காளி  – 1/2 கிலோ இஞ்சி, பூண்டு விழுது கொ. மல்லி  – 1 கட்டு ...Read More

சுவையான பாஸ்தா பிரியாணி எப்படி செய்யுறது என்று பாப்போம்

குழந்தைகளுக்கு பாஸ்தா மிகவும் பிடிக்கும். இன்று பாஸ்தாவை வைத்து சூப்பரான கராசாரமான பாஸ்தா பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான காரசாரமான பாஸ்தா பிரியாணி தேவையான பொருட்கள் : பென்னே பாஸ்தா – 200 கிராம் ...Read More

சுவையான கத்திரிக்காய் பிரியாணி!

தேவையான பொருட்கள்: பெரிய கத்திரிக்காய் – 1 பாஸ்மதி – 2 கப் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 6 பால்(அ)தேங்காய்ப்பால் – 3 கப் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் – 1/4 டீ ஸ்பூன் நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு – ...Read More