சிற்றுன்டி வகை Archive

சத்தான ஸ்நாக்ஸ் எள்ளு பர்ஃபி

தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளை ( அல்லது ) கருப்பு எள் – 4 கப் கருப்பட்டி அல்லது வெல்லம்  – 2 கப் ஏலக்காய் – 6 நெய் – சிறிதளவு செய்முறை : கருப்பட்டி அல்லது வெல்லத்தை தூள் செய்து கொள்ளவும். எள்ளுவை நன்றாக சுத்தம் செய்து வைக்கவும். ஏலக்காயை தூளாக்கி கொள்ளவும். வாணலியை அடுப்பில் வைத்து நெய் ஊற்றி ...Read More

ரசித்து ருசித்தவை பருத்தி துறை ,ஓடக்கரை தோசை

தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி ………2 கப் புழுங்கல் அரிசி ……..1/2 கப் உளுந்து ………….1 கப் வெந்தயம் ..1 1/2 தேக்கரண்டி வடித்த அரிசி சாதம் …….1 தேக்கரண்டி ...Read More