சிற்றுண்டி Archive

ஜவ்வரிசி சுண்டல் செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள் ஜவ்வரிசி – 1 கப் பாசிப் பருப்பு – 1/4 கப் துருவிய தேங்காய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு தாளிப்பதற்கு… எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் கடுகு – 3/4 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிது பச்சை மிளகாய் – 1 (நீளமாக கீறியது) பெருங்காயத் தூள் – 1 சிட்டிகை ...Read More

உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸ்…யம்மி ரெசிபி..

தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 3 வெங்காயம் – 2 கொத்தமல்லி – சிறிதளவு கேரட் – 2 சீஸ் – 1/2 கப் கார்ன் – தேவைக்கேற்ப ...Read More

ருசியான சிவப்பு அரிசி தோசை செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள் சிவப்பு அரிசி – ஒரு கப், உளுந்து – கால் கப், வெந்தயம் – கால் டீஸ்பூன், எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை: சிவப்பு அரிசியை தனியாகவும், உளுந்து – வெந்தயத்தை தனியாகவும் 4 மணி நேரம் ஊறவிடவும். பிறகு அவற்றை சேர்த்து மாவாக அரைத்து, உப்பு போட்டுக் கலக்கவும். பிறகு இந்த மாவை 4 ...Read More