பூரி வகைகள் Archive

பூரி ஸ்வீட் ரோல்ஸ் செய்வது எப்படி ?

தேவையான பொருட்கள் பொரித்த பூரிகள் – 6, தேங்காய்த் துருவல் – 3 டேபிள்ஸ்பூன், பொடித்த சர்க்கரை – 2 டேபிள்ஸ்பூன், ஏலக்காய்த்தூள் – ஒரு சிட்டிகை, நெய் – ஒரு டீஸ்பூன், லவங்கம் – 6, டூட்டி ஃப்ரூட்டி – 2 டீஸ்பூன். செய்முறை: சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூள், தேங்காய்த் துருவலை ஒன்றாக சேர்க்கவும். நெய்யை உருக்கி இதனுடன் சேர்த்துக் குழைக்கவும். ...Read More

சுவையான தினை மாவு பூரி

தேவையானப் பொருட்கள்: தினைமாவு – 200 கிராம் கோதுமை மாவு – 50 கிராம் அரிசி மாவு – 25 கிராம் சீரகம் – 2 தேக்கரண்டி நெய் – 25 கிராம் உப்பு – தேவையான அளவு. ...Read More

இதோ இலகுவாக பூரி செய்வதற்கான முறை..!

வீட்டில் இருந்த நிலையில், இலகுவாகவும், சுவையாகவும், செய்ய கூடிய பூரி செய்வதற்கான முறையை அறிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் 1 கப் கோதுமை மாவு ¾ தேக்கரண்டி ரவா ¾ தேக்கரண்டி எண்ணெய் (அல்லது நெய்) தண்ணீர் தேவையான அளவு உப்பு தேவையான அளவு எண்ணெய் தேவையான அளவு ...Read More

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பீட்ரூட் மினி பூரி

பீட்ரூட் பிடிக்காத குழந்தைகளுக்கு பூரியில் பீட்ரூட் சேர்த்து செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இன்று இந்த பீட்ரூட் மினி பூரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பீட்ரூட் மினி பூரிதேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு – ஒரு கப், சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன், மிளகுத்தூள், ஓமம் – தலா அரை டீஸ்பூன், பீட்ரூட் துருவல் – ...Read More

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான இனிப்பு பூரி

குழந்தைகள் இனிப்பு, பூரி இவை இரண்டையும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இவை இரண்டையும் வைத்து இனிப்பு பூரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான இனிப்பு பூரிதேவையான பொருட்கள் : மைதா – 1/2 கிலோசீனி – 3 கப்முந்திரி – 25ஏலக்காய் பொடி – 3 சிட்டிகைகேசரி பவுடர் – 1/4 தேக்கரண்டிசோடா உப்பு – 1 சிட்டிகைஉப்பு – ...Read More

சூப்பரான டிபன் பாஜ்ரா பூரி

மாலையில் குழந்தைகளுக்கு ஏதாவது வித்தியாசமாக டிபன் செய்து கொடுக்க நினைத்தால் பாஜ்ரா பூரி செய்து கொடுக்கலாம். இந்த பூரி காரசாரமாக சாப்பிட சூப்பராக இருக்கும். சூப்பரான டிபன் பாஜ்ரா பூரிதேவையான பொருட்கள் : கம்பு மாவு – 2 கப்,வெள்ளை எள் – 2 டீஸ்பூன்,சீரகத் தூள் – 1 டீஸ்பூன்,மாங்காய்த் தூள் – 1 டீஸ்பூன்,வெந்தயக்கீரை – 2 கட்டுபொடித்த ...Read More

மாலை நேர டிபன் கேழ்வரகு ஆலு பூரி

மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு சத்தான டிபன் செய்து கொடுக்க நினைத்தால் கேழ்வரகு ஆலு பூரி செய்து கொடுக்கலாம். இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். மாலை நேர டிபன் கேழ்வரகு ஆலு பூரிதேவையான பொருட்கள் : கேழ்வரகு மாவு – 2 கப், அரிசி மாவு – 2 டீஸ்பூன், உருளைக்கிழங்கு – 2 ரவை – ஒரு டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் ...Read More

மாலை நேர டிபன் கேழ்வரகு ஆலு பூரி

மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு சத்தான டிபன் செய்து கொடுக்க நினைத்தால் கேழ்வரகு ஆலு பூரி செய்து கொடுக்கலாம். இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். மாலை நேர டிபன் கேழ்வரகு ஆலு பூரிதேவையான பொருட்கள் : கேழ்வரகு மாவு – 2 கப், அரிசி மாவு – 2 டீஸ்பூன், உருளைக்கிழங்கு – 2 ரவை – ஒரு டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் ...Read More