பொதுவானவை Archive

ஓட்ஸ் வெஜிடபிள் சாண்ட்விச்

தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை பிரட் துண்டுகள் – 6 ஓட்ஸ் – அரை கப், புதினா, கொத்தமல்லி – ஒரு கட்டு, பச்சைமிளகாய் – 3, தக்காளி – 2, உருளைக்கிழங்கு – 2 ...Read More

உருளைக்கிழங்கு போண்டா

தேவையானவை: கடலை மாவு – 250 கிராம்உருளைக்கிழங்கு – 250 கிராம்சிறிய பச்சை மிளகாய் – 2பெரிய வெங்காயம் – 2இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டுகடுகு – ஒரு டீஸ்பூன்எண்ணெய் – 500 மில்லிஉப்பு – தேவையான அளவு ...Read More

குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சிக்கன் நூடுல்ஸ் செய்வது எப்படி?

தேவையானவை: சிக்கன் – 100 கிராம்லூஸ் நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட்வெங்காயம் – 100 கிராம்பச்சை மிளகாய் – 2மிளகுத்தூள் – அரை தேக்கரண்டிசர்க்கரை – 1/4 தேக்கரண்டிசோயா சாஸ் – 1 தேக்கரண்டிதக்காளி சாஸ் – 1 தேக்கரண்டிஉப்பு, எண்ணெய் – போதுமான அளவுவெங்காய தாள் – தேவையான அளவு ...Read More

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான கேரமல் ஃபிரை பனானா

தேவையான பொருட்கள் : மிகவும் பழுக்காத வாழைப்பழம் – 2மைதா மாவு – அரை கப்சோள மாவு – கால் கப்சர்க்கரை – அரை கப்எள் – சிறிதளவுஎண்ணெய் – பொரிக்க. ...Read More

இலகுவான வெஜிடேபிள் சமோசா

தேவையான பொருட்கள்.மைதா – 2 கப்எண்ணெய் – 3 கப்தண்ணீர் – 2 கப்உருளைக்கிழங்கு – 4 (வேக வைத்து, தோலுரித்து, மசித்தது)பன்னீர் – 50 கிராம் (சிறிதாக வெட்டியது)குடைமிளகாய் – 1/2 கப் (நறுக்கி, வேக வைத்தது)பச்சை பட்டாணி – 1/2 கப் (வேக வைத்தது)மிளகாய் தூள் – 3 டீஸ்பூன்கரம் மசாலா – 1 டீஸ்பூன்மாங்காய் தூள் – ...Read More

கம்பு – பச்சைப்பயறு புட்டு

கம்பு, பச்சைப்பயறில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள. இது இரண்டையும் வைத்து சத்தான டிபன் கம்பு – பச்சைப்பயறு புட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான காலை டிபன் கம்பு – பச்சைப்பயறு புட்டுதேவையான பொருட்கள் : கம்பு மாவு – ஒரு கப்,முளைவிட்ட பச்சைப்பயறு – அரை கப்தேங்காய்த்துருவல் – அரை கப்,நெய் – ஒரு தேக்கரண்டி. ...Read More

சுவையான சத்தான டிபன் கம்பு ரொட்டி

தினமும் சிறுதானிய உணவுகளை எடுத்து கொள்வது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. அந்த வகையில் இன்று கம்பு ரொட்டி வைத்து சூப்பரான உப்புமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான டிபன் கம்பு ரொட்டிதேவையான பொருட்கள் : கம்பு மாவு – 300 கிராம்உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவுகடுகு – அரை ஸ்பூன்,சீரகம் – அரை ஸ்பூன்,ப.மிளகாய் – 2வெங்காயம் ...Read More

ஸ்வீட்லெஸ் தேங்காய்ப்பால்

என்னென்ன தேவை? தேங்காய்த்துண்டுகள் – 2 கப் (முற்றியது), தண்ணீர் – 50 மி.லி., சுக்குத்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன், சீரகம் – 1 டீஸ்பூன், ஏலக்காய்த்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன். ...Read More

ஆலு டிக்கி

என்னென்ன தேவை? உருளைக்கிழங்கு – 1/4 கிலோ, துருவிய காலிஃப்ளவர் – 1/4 கப், நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை – 1/2 கட்டு, எண்ணெய் – சிறிது, இஞ்சி+மிளகாய் விழுது – 1 டீஸ்பூன், தக்காளி – 2 (விழுதாக அரைக்கவும்), உப்பு – தேவைக்கு, அவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், துருவிய வெங்காயம் – 1. ...Read More