வடை வகைகள் Archive

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பட்டாணி – கோஸ் மசாலா வடை

மாலை நேரத்தில் காபி, டீயுடன் சூடாக சாப்பிட பட்டாணி மசாலா வடை சூப்பராக இருக்கும். இதை செய்வதும் மிகவும் சுலபம். இதன் செய்முறையை இன்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பட்டாணி – கோஸ் மசாலா வடைதேவையான பொருட்கள் : காய்ந்த பட்டாணிப் பருப்பு – 1 கப்கடலைப்பருப்பு – அரை கப்சோம்பு – அரை டேபிள்ஸ்பூன்கோஸ் – அரை கப்பச்சை ...Read More

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் ஸ்வீட் கார்ன் வடை

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் விருப்பமான ஸ்வீட் கார்னில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இன்று ஸ்வீட் கார்னை வைத்து சூப்பரான வடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் ஸ்வீட் கார்ன் வடைதேவையான பொருட்கள் : ஸ்வீட் கார்ன் முத்துக்கள் – ஒரு கப், உளுந்து – ஒரு டீஸ்பூன், பச்சரிசி – ஒரு டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 10, ...Read More

புத்தாண்டு புது விருந்து: பச்சைப் பயறு வடை

என்னென்ன தேவை? பச்சைப் பயறு – 1 கப் பச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சி – சிறு துண்டு சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 புதினா, கொத்தமல்லி – சிறிதளவு உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு எப்படிச் செய்வது? ...Read More

சத்தான ஸ்நாக்ஸ் காய்கறி வடை

மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு காய்கறிகள் சேர்த்து சத்தான வடை செய்து கொடுக்கலாம். இன்று இந்த வடையை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான ஸ்நாக்ஸ் காய்கறி வடைதேவையான பொருட்கள் : உளுந்தம்பருப்பு – 200 கிராம்கடலைப்பருப்பு – 100 கிராம்கேரட் துருவல் – ஒரு கப்கோஸ் பொடியாக நறுக்கியது – ஒரு கப்பச்சைப் பட்டாணி – ஒரு கப்புதினா ...Read More

சத்துக்கள் மிகுந்த காய்கறி வடை!!

தேவையானவை: உளுத்தம்பருப்பு – 200 கிராம்கடலைப்பருப்பு – 100 கிராம்கேரட் துருவல் – ஒரு கப்கோஸ் பொடியாக நறுக்கியது – ஒரு கப்பொடியாக நறுக்கிய குடமிளகாய் – ஒரு கப்பச்சைப் பட்டாணி – ஒரு கப்புதினா – சிறிதளவுசோம்பு – 1/2 டீஸ்பூன்பச்சை மிளகாய் – 2எண்ணெய் – 250 மில்லிஉப்பு – தேவையான அளவு ...Read More

ஜவ்வரிசி வடை: கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷல்

ஜவ்வரிசி வடை செய்யுங்கள். இது செய்வது மிகவும் சிம்பிள் மற்றும் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் இருக்கும்.சரி, இப்போது அந்த ஜவ்வரிசி வடையை எப்படி எளிமையான முறையில் செய்வதென்று பார்ப்போம். அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். ...Read More

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் மத்தூர் வடை

உளுந்து வடை சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. ஆனால் இந்த மத்தூர் வடை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். செய்வது மிகவும் எளிமையானது. இப்போது இந்த வடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் மத்தூர் வடைதேவையான பொருட்கள் : ரவை – 1 கப், அரிசி மாவு – 1 கப், மைதா மாவு – 2 ஸ்பூன், வெங்காயம் – ...Read More

மழைக்கேற்ற வாழைப்பூ வடை

தற்போது மழைக்காலம் அதனால் சுவையான வாழைப்பூ வடை சமைத்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்: பொடியாக நறுக்கிய வாழைப்பூ – 1 கப்கடலைப்பருப்பு – 2 கப்உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு கைப்பிடிசோம்பு – 1 தேக்கரண்டிபச்சை மிளகாய் – 4வெங்காயம் – 2 பொடியாக நறுக்கியதுகொத்தமல்லி – சிறிதளவுபுதினா – சிறிதளவுஉப்பு – தேவையான அளவுமஞ்சள் தூள் – ...Read More

சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் பட்டாணி பருப்பு வடை

பருப்பு வடையை விட பட்டாணி பருப்பில் வடை செய்வதால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று பட்டாணி பருப்பில் வடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் பட்டாணி பருப்பு வடைதேவையான பொருட்கள் : பட்டாணிப் பருப்பு – 200 கிராம், கடலைப் பருப்பு – 50 கிராம், அரிசி – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று, பெருங்காயத்தூள் – ...Read More