சைவம் Archive

பனீர் ஃப்ரைட் ரைஸ்

தேவையான பொருட்கள் பாசுமதி அரிசி – 2 கப் பனீர் – 100 கிராம் பூண்டு – காய்ந்த மிளகாய் அரைத்த விழுது – 2 டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று வெங்காயத் தாள் – ஒரு கைப்பிடி அளவு எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு. ...Read More

ருசியான சேப்பங்கிழங்கு ரோஸ்ட் செய்வது எப்படி!?

தேவையான பொருட்கள் சேப்பங்கிழங்கு – அரை கிலோ (வேகவைத்து, தோலுரித்து, கட் செய்யவும்), கெட்டியான புளிக்கரைசல் – 5 டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 5, ...Read More

சுவையான இருபுளி குழம்பு செய்வது எப்படி?..

தேவையான பொருட்கள் புளித்த மோர் – ஒரு கப், நறுக்கிய சேனைக்கிழங்கு – ஒரு சிறிய கப், புளி – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு, ...Read More

சூப்பரான பாகற்காய் பிட்லை செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள் பாகற்காய் – 2, புளி – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு, சாம்பார் பொடி – 2 டீஸ்பூன், தனியா, கடலைப்பருப்பு – தலா ஒரு டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – ஒன்று, தேங்காய்த் துருவல் – ஒரு சிறிய கப், துவரம்பருப்பு – 100 கிராம், மஞ்சள்தூள் – ஒரு சிட்டிகை, கடுகு, வெந்தயம் – தலா ஒரு ...Read More

ருசியான காரசாரமான செட்டிநாட்டு நண்டு வறுவல் ரெசிபி

சுவையான சூப்பரான செட்டிநாட்டு நண்டு வறுவல் எளிதாக எப்படி வீட்டிலேயே சமைக்கலாம் என்பதைப் பார்க்கலாம்! 2/9காரசாரமான செட்டிநாட்டு நண்டு வறுவல் ரெசிபி! காரசாரமான செட்டிநாட்டு நண்டு வறுவல் ரெசிபி! சமைக்க தேவையானவை! நண்டு – 5, சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம், சிகப்பு மிளகாய் – 10, தனியா – 2 தேக்கரண்டி, நல்லெண்ணெய் – 4 மேசைக்கரண்டி, சீரகம் ...Read More

சூப்பரான தந்தூரி சிக்கன் பிரியாணி ரெசிபி

சுவையான சூப்பரான தந்தூரி சிக்கன் பிரியாணி எளிதாக எப்படி வீட்டிலேயே சமைப்பது என்பதைப் பார்க்கலாம். 2/10கமகமக்கும் தந்தூரி சிக்கன் பிரியாணி ரெசிபி! கமகமக்கும் தந்தூரி சிக்கன் பிரியாணி ரெசிபி! சமைக்க தேவையானவை; சீரகத்தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி கஸூரி மேத்தி – ஒரு தேக்கரண்டி, உப்பு – தேவையான அளவு, பிரியாணி செய்ய : அரிசி – அரை கிலோ சிக்கன் ...Read More