வத்தல் வகைகள் Archive

வாழைக்காய், குடைமிளகாய் வதக்கல்

என்னென்ன தேவை? வாழைக்காய் – 1, குடைமிளகாய் – 1/4 கிலோ, பச்சைமிளகாய் – 2, இஞ்சி – 1 துண்டு, பூண்டு – 3 பல், தனியா – 2 டீஸ்பூன், மஞ்சள் தூள் -1/2 டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 2, ...Read More

சிறுதானிய வற்றல், வடாகம் வகைகள்

* வரகுக் கூழ் வற்றல் * குதிரைவாலி முறுக்கு வற்றல் * தினைத் தக்காளி வற்றல் * சாமை கறிவேப்பிலை வற்றல் * வரகு பச்சைமிளகாய் வற்றல் * மக்காச்சோள கூழ் வற்றல் * கம்பு-பாலக் கீரை வடாகம் * வரகு முறுக்கு வற்றல் ...Read More