ஓட்ஸ் வெஜிடபிள் சாண்ட்விச்

தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை பிரட் துண்டுகள் – 6ஓட்ஸ் – அரை கப்,புதினா, கொத்தமல்லி – ஒரு கட்டு,பச்சைமிளகாய் – 3,தக்காளி – 2,உருளைக்கிழங்கு – 2 ...Read More

உருளைக்கிழங்கு போண்டா

தேவையானவை: கடலை மாவு – 250 கிராம்உருளைக்கிழங்கு – 250 கிராம்சிறிய பச்சை மிளகாய் – 2பெரிய வெங்காயம் – 2இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டுகடுகு – ஒரு டீஸ்பூன்எண்ணெய் – 500 மில்லிஉப்பு – தேவையான அளவு ...Read More

குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சிக்கன் நூடுல்ஸ் செய்வது எப்படி?

தேவையானவை: சிக்கன் – 100 கிராம்லூஸ் நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட்வெங்காயம் – 100 கிராம்பச்சை மிளகாய் – 2மிளகுத்தூள் – அரை தேக்கரண்டிசர்க்கரை – 1/4 தேக்கரண்டிசோயா சாஸ் – 1 தேக்கரண்டிதக்காளி சாஸ் – 1 தேக்கரண்டிஉப்பு, எண்ணெய் – போதுமான அளவுவெங்காய தாள் – தேவையான அளவு ...Read More

மீனில் பிரியாணி செய்வது எப்படி…!

தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1 கிலோ (முள்ளு இல்லாத மீன் – வஞ்சரம்)பாஸ்மதி அரிசி – 1 கிலோதக்காளி – 1/2 கிலோபெரிய வெங்கயம் – 1/4 கிலோதயிர் – 1/2 கப்பச்சை மிளகாய் – 5 நெய் – 1/4 கப்எண்ணெய் – 1 கப்எலுமிச்சம்பழம் – 2 கரம் மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் – ...Read More

சுவை மிகுந்த நண்டு சூப் செய்வது எப்படி….?

தேவையான பொருட்கள்: நண்டு – அரை கிலோவெங்காயத் தாள் – 3பச்சை மிளகாய் – 2பூண்டு – 4 பல்இஞ்சி – ஒரு துண்டுமிளகுத்தூள் – கால் தேக்கரண்டிகான்ஃப்ளார் – ஒன்றரை தேக்கரண்டிஅஜினோ மோட்டோ – 1 சிட்டிகைபால் – கால் கப்வெண்ணெய் – ஒரு தேக்கரண்டிஎண்ணெய் – தேவையான அளவுஉப்பு – தேவையான அளவு ...Read More

எக்லெஸ் சாக்லெட் கேக்

என்னென்ன தேவை? மைதா – 250 கிராம், கோகோ பவுடர் – 4 டேபிள்ஸ்பூன், வெண்ணெய் – 100 கிராம், சர்க்கரை – 60 கிராம், சூடான பால் – 1/2 கப், கன்டென்ஸ்டு மில்க் – 1 டின், வெனிலா எசென்ஸ் – 2 டீஸ்பூன், பேக்கிங் பவுடர் – 1 டீஸ்பூன், சோடா உப்பு – 1 டீஸ்பூன். ...Read More

பிரெட் பஜ்ஜி

தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு – ¼ கப்பேக்கிங் சோடா – ஒரு சிட்டிகைஉப்பு – தேவையான அளவுமிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டிஓமம் – ½ தேக்கரண்டிசாட் மசாலா தூள் – ¾ தேக்கரண்டிஇஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டிதண்ணீர் – தேவையான அளவுபிரட் துண்டுகள் – 5எண்ணெய் – தேவையான அளவு ...Read More

பாசிப்பருப்பு பொரித்த முட்டை குழம்பு

பொருட்கள்: பாசிப்பருப்பு (சிறு பருப்பு) – 100 கிராம்தக்காளி – ஒன்று வெங்காயம் – 2 இஞ்சி, பூண்டு விழுது – ஒரு தேக்கரண்டிபச்சை மிளகாய் – 2மிளகாய்த் தூள் – 1/4 மேசைக்கரண்டிமஞ்சள் தூள் – 1/4 மேசைக்கரண்டிசீரகத் தூள் – 1/4 மேசைக்கரண்டிகொத்தமல்லி – சிறிதளவுமுட்டை – 4மிளகுத் தூள் – 1/4 மேசைக்கரண்டிஉப்பு – தேவைக்கேற்பஎண்ணெய் – ...Read More